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Liberica, das ist 70%-Schokolade kombiniert mit einer Kaffeeart die Claudio auf der Terreiro Velho Plantage anbaut: dem Liberica. Es ist eine sehr alte und sehr ...
Die Schokolade von Claudio Corallo kommt von den Plantagen in São Tomé und Príncipe . Eine Plantage (Terreiro Velho) ist auf der Insel Principe. Hier wird ...
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Claudio Corallo beschneidet die Kakaobäume in Terreiro Velho auf Príncipe. Den Großteil seines Arbeitslebens verbrachte Claudio Corallo in Afrika. 1974 zog ...
Claudio Corallos Schokolade ist nicht bitter, obwohl er Tafeln mit 100 Prozent ... Claudio Corallo kam 1993 nach Sao Tome und betreibt seine ...
Claudio Corallo ist ein Pionier, wenn es um Schokolade geht. Den Italiener, der als junger Mann im Kaffeegeschäft in Zaire tätig war, verschlug ...
Claudio Corallo, ein Italiener, der auf die sîebzig zugeht, ist ein unablässiger Tüftler im Reich des Geschmacks: Er hat die richtigen Kakaosorten gezüchtet, um ...
Claudio Corallo ist ein Schokoladenproduzent und Chocolatier aus Sao Tomé und Principe im Golf von Guinea vor Nigeria, Afrika. Claudio Corallo gehört zu ...
Claudio Corallo hat 40 Jahre Erfahrung in der Produktion von Kaffee und Schokolade. Den Großteil seines bisherigen Arbeitslebens hat er in Afrika verbracht, ...
Claudio Corallo – – Mit 4.9 bewertet, basierend auf 73 Bewertungen „Nach einer Reportage im TV über Claudio Corallo haben wir uns die Schokolade...
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Warum Schokolade auch mit 100 Prozent Kakaoanteil nicht bitter schmecken muss. Ein Besuch in Afrika, bei Claudio Corallo. von Dominik ...
Claudio Corallo Ursprungsschokolade Bereits im Jahr 1819 wurden erste Kakao-Pflanzen aus der brasilianischen Region Bahia nach São Tomé und Príncipe ...
True Chocolate – steht hier gleichermassen für eine einzigartige Schokolade und die respektvolle Arbeit eines Mannes, derjenigen von Claudio Corallo.
Aus der Forastero Kakao-Bohne, geerntet auf Sao Tome & Principe, macht Claudio Corallo einen ganz besonderen und extravaganten Genuss. Diese extra ...
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Auf der afrikanischen Insel Príncipe entdeckte Claudio Corallo vor gut 20 Jahren die verwilderte Kakoaplantage Terreiro Velho, deren Pflanzen klein...
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Auch Claudio Corallo lebt in der Hauptstadt São Tomé in solch einem Haus aus der Kolonialzeit. Auf dem Hof steht ein alter Fiat Panda, der ...
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22.09.2019- Drosi hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.
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Die meisten Leute, sagt Claudio. Corallo, haben nicht die geringste. Ahnung, was Schokolade ist. Was sie sein kann. Claudio Corallo, 56 Jahre alt, grauer.
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Bis heute hat Claudio Corallo das nicht verarbeitet. Er landete im südamerikanischen Bolivien - auf einer Plantage. Durch Zufall hörte er dort ...
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Claudio Corallo, 56 Jahre alt, grauer Schnurrbart, sanfte Augen, zückt sein Taschenmesser und schneidet ein Stück von der Tafel, die vor ihm ...
Jeden Samstagmorgen werden die Stände aufgebaut. Praça do Príncipe Real, Metro: Rato C.C. & C. Die feinen Schokoladen und Kaffees von Claudio Corallo ...
Claudio Corallo Schokoladen in Lissabon – Soul Food vom Feinsten Schokolade. Die wohl berühmteste Süßigkeit überhaupt kommt in ...
An der Uferstrasse markiert eine italienische Flagge die Villa von Claudio Corallo, der seit zwanzig Jahren feinste Schokolade produziert.
Claudio Corallo öffnet das schwere Eisentor zu seinem Haus an der Uferstraße von São Tomé. Nur wenige Schritte entfernt plätschert der ...
... Schokoladen von Amedei aus der Toskana (Kovazh: „Die beste Tafelschokolade der Welt“) über Claudio Corallo bis Berger aus Österreich.
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